Gaz płynny LPG, którego nazwa wywodzi się od angielskiego sformułowania Liquefied Petroleum Gas jest skroploną, płynną postacią mieszaniny propanu i butanu lub wyłącznie propanu. Jego skład chemiczny jest natomiast podobny do gazu ziemnego. Za sprawą tego wyróżnia się on dużą uniwersalnością użytkowania. Płynne paliwo gazowe mieszanina propanu i butanu może być stosowany wobec tego na przykład do ogrzewania budynków, napędzania samochodów (auto gaz), procesów w branży przemysłowej. Płynne paliwo gazowe LPG swoją płynną postać przyjmuje pod niskim ciśnieniem, w związku z tym może być on przechowywany w dużych ilościach z użyciem stosunkowo małych zbiorników lub butli.
Podczas tankowania zbiornika na płynne paliwo gazowe, ilość paliwa nie może być większa niż 85% pojemności zbiornika. 15% pozostałej przestrzeni w zbiorniku zapewnia poduszkę powietrzną, która w sytuacji zmieniania się objętości gazu płynnego w wyniku zmiany temperatury nie będzie wpływała na działanie całej instalacji gazowej. Wobec tego najczęściej stosowane zbiorniki o wielkości 2700 litra najlepiej, aby były tankowane co najwyżej 2300 litrami gazu..