Choć w sprzedaży znajdują się gazy techniczne wyróżniające się dużą czystością, trzeba pamiętać, że nie ma w 100% pozbawionych zanieczyszczeń gazów. Prawie zawsze znaleźć można w nich bowiem niewielkie ilości innych składników, które pochodzą z procesu produkcji i wypełniania butli gazem. Do wskazywania czystości gazów technicznych wykorzystywana jest wobec tego klasa czystości, na bazie jakiej powinny być one dobierane do określonych zastosowań.
Co do zasady gazy techniczne zaliczane są do gazów łatwopalnych, a bardzo często dodatkowo wybuchowych. Wobec tego muszą być one składowane w odpowiedni sposób oraz we właściwych warunkach. Pomieszczenia, w których są one składowane, muszą w związku z tym posiadać odpowiednią cyrkulacje powietrza, a także odpowiednią temperaturę otoczenia nie większą niż 35 stopni Celsjusza. Same zbiorniki z gazem powinny być z kolei przechowywane ustawiane w pozycji pionowej, tak by ich zawór był umieszczony w górę. Nie powinny być one też składowane w pobliżu źródła ciepła..