Co do zasady gazy techniczne można zaliczyć do gazów łatwopalnych, a bardzo często również wybuchowych. W związku z tym muszą być one przechowywane we właściwy sposób i w odpowiednich warunkach. Miejsca, w których są one składowane, powinny w związku z tym posiadać właściwą cyrkulacje powietrza, a także odpowiednią temperaturę otoczenia nie nieprzekraczającą 35 stopni Celsjusza. Same zbiorniki z gazem powinny być z kolei przechowywane ustawiane w pozycji pionowej, tak by ich zawór był skierowany do góry. Nie mogą być one również przechowywane w niewielkiej odległości od źródła ciepła.
Współcześnie gazy techniczne wykorzystywane w różnych branżach. Używane są one bardzo często na przykład do spawania, obróbki metali czy też tworzenia atmosfery ochronnej. W branży związanej z produkcją żywności gazy techniczne dają możliwość między innymi wykonanie obróbki wstępnej produktów i wydłużenie ich daty spożycia. W wielu przypadkach gazy techniczne są również wykorzystywane jako paliwo. Ilość możliwości ich użycia jest wobec tego tak ogromna, że ciężko sobie wyobrazić bez nich nowoczesny przemysł..