Zazwyczaj gazy techniczne zaliczane są do gazów łatwopalnych, a bardzo często też wybuchowych. W związku z tym muszą być one przechowywane we właściwy sposób oraz w odpowiednich warunkach. Miejsca, w których są one przechowywane, muszą wobec tego mieć dobrą wentylację, a także właściwą temperaturę otoczenia nie większą niż 35 stopni Celsjusza. Same pojemniki z gazem powinny być natomiast składowane ustawiane pionowo, tak by ich zawór był skierowany do góry. Nie powinny być one także przechowywane w pobliżu ciepła.
Współcześnie gazy techniczne stosowane w różnorodnych branżach. Wykorzystywane są one zazwyczaj między innymi do spawania, obróbki metali czy też wytwarzania atmosfery ochronnej. W branży produkującej żywność gazy techniczne dają możliwość na przykład wykonanie obróbki wstępnej produktów i przedłużanie ich trwałości. W wielu sytuacjach gazy techniczne są także wykorzystywane jako paliwo. Ilość możliwości ich zastosowań jest w związku z tym tak ogromna, że nie sposób sobie wyobrazić bez nich nowoczesny przemysł..