Choć w sprzedaży znaleźć można gazy techniczne charakteryzujące się dużą czystością, trzeba wiedzieć, że nie ma w stu procentach czystych gazów. Prawie zawsze znajdują się w nich bowiem mniejsze bądź większe ilości ubocznych składników, jakie pochodzą z procesu produkcji oraz napełniania zbiorników gazem. Do wskazywania czystości gazów technicznych wykorzystywana jest wobec tego klasa czystości, na podstawie której powinny być one dobierane do danych zastosowań.
Najczęściej gazy techniczne zaliczane są do gazów łatwopalnych, a niekiedy również wybuchowych. Wobec tego muszą być one przechowywane w odpowiedni sposób i w odpowiednich warunkach. Miejsca, w których są one przechowywane, powinny w związku z tym posiadać właściwą wentylację, a także odpowiednią temperaturę otoczenia nie większą niż 35 stopni Celsjusza. Same pojemniki z gazem muszą być z kolei przechowywane ustawiane w pozycji pionowej, tak aby ich zawór był skierowany w górę. Nie mogą być one także przechowywane w pobliżu źródła ciepła..